Согласно действующему законодательству, товары народного потребления, в том числе продукты питания должны иметь сертификат соответствия, который гарантирует покупателям качество произведенной продукции. Тем самым государство стремиться оградить рынок от появления подделок и некачественных продуктов, которые могут нести опасность здоровью и жизни потребителям.
Чтобы получить такой документ, необходимо обратится в центр сертификации. Такая организация может иметь статус государственной, так и частной, но должна находиться под профильной юрисдикцией. Центр сертификации подчиняется специальному органу, называемому агентством по Техническому регулированию и Метрологии, который ведет учет выданных сертификатов, внося их в реестр. Каждый сертификат имеет собственный номер, который можно проверить, тем самым подтверждается подлинность сертификата, а также наличие аккредитации центра сертификации, выдавшего его.
Услуги органа по сертификации платные, кроме выдачи сертификата в перечень услуг входят лабораторные испытания на прочность и другие параметры сертифицируемой продукции. Для проведения испытаний производится обязательный отбор видов продукции. Чтобы уточнить полную стоимость работ по выдаче сертификата, стоит для начала получить консультацию специалиста центра, чтобы получить четкие вопросы на все интересующие вопросы. Чаще всего заказчика интересует стоимость всех работ, сроки их выполнения, виды испытаний, которые будут проводиться при процедуре сертификации продукции.
