Многие владельцы небольших ресторанов или кафе в погоне за прибылью стремятся сэкономить на покупке ресторанной мебели, покупая ее в обычных мебельных магазинах. Однако это является самой распространенной ошибкой рестораторов, что в дальнейшем может привести к убыткам. При покупке мебели в обычном магазине многие не учитывают того, что мебельных магазинах предметы мебели изготавливаются по стандартным технологиям, которые не подразумевают эксплуатацию мебели на длительный срок и в условиях агрессивных нагрузок. Обычно мебель для домашнего использования рассчитана на эксплуатацию на срок не более десяти лет. Такая цифра была определена с учетом количества членов семьи, обычно расчет производится исходя таких параметров, как семья в составе четырех человек, масса которых находится в диапазоне от 50 до 150 килограмм. Домашняя мебель никак не рассчитана на нагрузку в количестве нескольких сотен человек в день. Такая мебель не способна выдержать подобную эксплуатацию в таких заведениях, как ресторан или кафе, в итоге придется полностью производить замену мебели, что не сэкономит, а наоборот потребует дополнительных затрат.
Мебель для ресторанов и кафе изготовляется с применением специальных технологий с использованием пород дерева, отличающихся высоким уровнем прочности, упругих наполнителей, износостойкой обивки. Мебель для ресторанов и кафе отличается не только более лучшими эксплуатационными характеристиками, но и внешним видом. Кроме того, ресторан может сам выбрать дизайн мебели, который будет соответствовать полностью интерьеру и обстановке ресторана.
