Информация, оборудование, промышленность

Требования к упаковочным автоматам

Все пищевое оборудование, в том числе и упаковочное, должны проходить регулярный саннадзор. Любая упаковка на пищевых продуктах должна соответствовать всем нормам и требованиям. Ведь от нее напрямую зависит здоровое состояние человека. К тому же, упаковка должна бережно хранить продукт, сохраняя его свежесть максимально долго. То есть, пищевая упаковка становится защитником пищи от бактерий и микробов.

Прежде, чем упаковывать тот или иной вид продукта питания, стоит определиться – как будет выглядеть упаковка и из какого материала она будет изготовлена. К примеру, жидкие продукты необходимо упаковывать в стекло, пластик, металл или любую другую емкость, из материала, который наиболее ему подходит.

В наше время, упаковка производится из следующих материалов:

  1. Пластмасс;
  2. Пленка;
  3. Картон;
  4. Стекло;
  5. Металл и т.д.

Производители разработали максимально выгодную формулу упаковки – практичность и дешевизна. Все виды упаковки отлично сохраняют продукты, защищая их от воздействия окружающей среды, к тому же, на их поверхности может наноситься реклама или информация о товаре.

В наше время упаковочные автоматы делятся на 3 категории:

  1. Упаковочное оборудование путем вакуумной запайки пакета. Очень популярный вид упаковки, особенно для тех продуктов. Которые имеют длительный срок хранения.
  2. Упаковочное оборудование для запайки пакетов-подушек. Используют для твердых продуктов, особенно хрупких, любых форм. Технология запайки упаковки – задняя.
  3. Автомат фасовки и упаковки. Сначала агрегат наполняет упаковку, затем запаивает ее, с помощью датометра наносит сегодняшнюю дату и время. Такой автомат подходит для упаковки практически любого вида товара, будь-то геле- или пастообразный продукт, гранулированный, жидкий и т.д. Форм запайки упаковки также бывает огромное множество, как и размеров. Flow-pack – пример такого оборудования.

С помощью выше перечисленного оборудования можно упаковывать практически любой вид продукта.

Упаковочные агрегаты – очень удобное оборудование, ведь с его помощью значительно сокращается время работы. Упаковка таким способом абсолютно не ограничивается, ведь автомат можно перенастроить в любой момент, изменив вес фасовки и тип упаковывания. Производительность таких автоматов очень велика, поскольку они упаковывают около 40-60 пакетов в минуту. Современное оборудование может упаковывать до 400 пакетов в минуту, рекорд показала итальянская компания ILAPAK, выпустив новый агрегат.