КомпанииКомпаний: 7816
АккаунтыАккаунтов: 14060
Регистрация       Забыли пароль?




info@oborudka.ru
oborud-ka
Главная » Статьи 74 » Какое оборудование необходимо для продуктового магазина?

Какое оборудование необходимо для продуктового магазина?

Успех торгового предприятия зависит от стильно и красиво оформленного магазина. Никто не станет спорить, что в такое помещение приятно заходить, а сама атмосфера заставляет человека что-нибудь приобрести. Обустраивать торговую точку необходимо в зависимости от её предназначения. Если предприятие планирует реализовывать продукты питания, то торговое оборудование для магазинов занимает особое место, поэтому его выбору нужно уделить огромное внимание.

Прежде всего нужно определиться с форматом торговой точки: будет ли вестись торговля через прилавок или это будет магазин самообслуживания. Выбирать оборудование лучше ещё до окончания ремонта или строительства торговой площади. Это позволит рационально продумать его размещение, определиться с тем, какая отделка стен будет самой актуальной. Ведь некоторые типы отделки не позволят использовать навесные стеллажи и так далее, кроме того, может потребоваться прокладка магистралей, тогда ремонтные работы придется производить повторно.

Важным атрибутом продовольственного магазина является холодильный прилавок, который выполняет две функции: представляет товар покупателям и сохраняет свежесть продуктов. Если в магазине ведётся стандартная торговля, то понадобятся холодильные витрины, морозильные лари. Для любого продуктового магазина следует приобрести морозильные, холодильные камеры, которые будут установлены в складском помещении.

Для магазинов самообслуживания существуют специальные виды холодильного оборудования: пристенные витрины, шкафы, лари. Если предусмотрены отделы, где товар будут расфасовывать и выдавать продавцы, то необходимо приобрести холодильные прилавки.

Магазин продуктов требует также установки торговой мебели: витрин, стеллажей и прилавков. Для стандартных торговых точек понадобятся пристенные односторонние стеллажи, тогда как в магазин самообслуживания можно приобрести как односторонние, так и двухсторонние. Для магазина самообслуживания требуются также камеры хранения, кассовые узлы, корзины и различные торговые аксессуары.

Торговая мебель изготавливается из самых разных материалов: пластика, стекла, дерева, ДСП, нержавеющей стали. Как правило, приобретая торговое оборудование, обращают внимание на то, чтобы используемые материалы соответствовали санитарным требованиям, чтобы с их помощью можно было создать в магазине единый стиль.

Текущая страница: Какое оборудование необходимо для продуктового магазина?