Информация, оборудование, промышленность

Вакуумное оборудование

Остуществляем поставки оборудования для пищевой промышленности,

производственные линии от Китайских производителей

присылайте заявку на SALES@OBORUDKA.RU

Проблема с хранением продуктов? Есть решение!

Молочные, мясные и рыбные продукты - самые востребованные на сегодняшний день российскими потребителями, впрочем, так было всегда. Огорчает только лишь одно, что сроки их хранения, в особенности субпродуктов и охлажденного мяса в пределах 2–4 суток, происходит это из-за того, что белки, содержащиеся в мясе наиболее подвержены окислению. И порой достаточно всего нескольких дней, чтобы под влиянием кислорода, температуры и света вспыхнули процессы разложения и роста микроорганизмов. Чтобы не допустить этих процессов, а также сохранить качество продуктов на долгое время и нужно вакуумное оборудование.

Что такое вакуумное оборудование

вакуумный упаковщик

Это специальное устройство, с помощью которого вы создаете надежную упаковку, защищающую ваши продукты от порчи. Ведь процесс хранения пищи в герметичной среде, позволяет сохранить каждый миллиметр ваших продуктов. Современное технологическое оборудование продлевает свежесть вашей пищи в 5–10 раз дольше, чем хранение традиционными методами. Вакуумная упаковочная машина оснащена мощным насосом, который вытягивает воздух из разработанных для этого специальных пакетов и запечатывает его, таким образом, образуя свободную от кислорода среду, что помогает сохранить ваши продукты свежими долгое время. 

Высокая рентабельность вакуумного продукта по праву считается главным преимуществом его использования. К примеру, если считать экономию на стоимости упаковки, и сравнить ее с жестяной или стеклянной банкой на килограмм продукции, а также экономию на складских помещениях за счет площадей, на транспортировке продукции, за счет меньшего веса и объема продукции, цифра составит 60%. 

Исходя из всего вышесказанного, использование вакуумных аппаратов вполне актуально для предприятий по производству пищевых продуктов, а также в области торговли. К примеру, в супермаркетах всегда имеется в продаже готовая еда, которую, как правило, упаковывают именно с помощью вакуумной машины. Еще одна особенность, некоторых упаковщиков в том, что они дают отличную возможность поставить своим брендом упакованный товар, что делает рекламу вашей компании и ее продукции. При подборе вакуумной машины следует обязательно знать необходимую производительность и размер упаковки.