Информация, оборудование, промышленность

Расчет и продажа холодильных камер в зависимости от назначения

Ассортимент холодильных камер достаточно широкий. Они бывают объемом от 2 до нескольких десятков тысяч кубических метров. Различают низкотемпературные камеры (-5°С – -35°С) и среднетемпературные (+14°С – -5°С) камеры.

Холодильные камеры

Самый основной «пользователь» этого оборудования – продукт питания. На протяжении всего своего жизненного пути он хранится в определенных условиях: на производстве, на складах мелкой оптовой торговли и в сетях розничной торговли. Производится расчет и продажа холодильных камер на основании данных заказчика. В связи с этим подбирается оборудование для оснащения.

 

В охлаждении воздуха участвуют воздухоохладители, которые оснащены вентилятором, и весь холодный воздух распространяется по всему объему, поддерживая постоянную температуру. Для оттаивания снежной шубы существует электронагреватель. Камеры оснащены современными автоматическими приборами, позволяющими сократить участие специалистов в их обслуживании.

 

Для увеличения износостойкости к бетонному покрытию применяют специальные добавки, которые создают качественные полы. У низкотемпературных камер предусматриваются системы, предотвращающие промерзание от грунта. Перед проектированием учитывается площадь и многие особенности помещения. Есть определенные общие требования к нему:

 

Помещение должно быть сухим и хорошо вентилируемым. Расстояние от стены не меньше 10 см, а от потолка не меньше 60 см. Расстояние от источника тепла не менее 1,5 м. Пол не должен иметь уклон и явные шероховатости.

 

Чаще всего сборка камеры производится на месте ее будущей эксплуатации. В общую работу входит:

 

Разработка технического задания, сами расчет и продажа холодильных камер, строительные и монтажные работы, оснащение камеры холодильной установкой, запуск и наладочные работы.

 

По желанию клиента допускается система мониторинга, позволяющая контролировать и управлять холодильной системой дистанционно.

 

Немного о такой немаловажной детали, как холодильные двери. Они могут быть петельными, одно- и двустворчатыми. Больше применяются для небольших камер. Контур двери обогревается во избежание ее примерзания. Бывают откатные двери с механическим или электрическим открыванием. При ограниченной площади монтируются двери с вертикальным подъемом, так называемые ворота.

 

Выбирая партнера по производству и установке холодильных камер, руководствуйтесь характеристиками, опытом и возможностью дальнейшего сервисного обслуживания.