Информация, оборудование, промышленность

Как выбрать холодильное оборудование для магазина?

Выбор холодильного оборудования – процесс сложный, поэтому требует определенных знаний.
Во-первых, надежность и долговечность работы всех агрегатов будут зависеть от того, насколько продуманно и грамотно было выполнено проектирование холодильного оборудования. Лучше всего, если такой проект разрабатывается одновременно со строительством магазина или иных торговых площадей. Устройства с выносным компрессором требуют прокладки специальных магистральных линий, по которым будет двигаться хладагент. Поэтому экономически более выгодно произвести все работы по прокладке коммуникаций непосредственно во время строительства, а не отдельно.
Во-вторых, необходимо учитывать тип устанавливаемых приборов. Так, например, холодильное оборудование может быть предназначено для длительного хранения продукции (складские холодильные камеры), краткосрочного (морозильные лари), представления товаров их потребителю. В зависимости от типа магазина сочетания и комбинации отдельных элементов могут быть различными. В магазинах самообслуживания ларей и витрин значительно больше, чем в при традиционной торговле через прилавок.
В-третьих, на надежную и бесперебойную работу холодильных агрегатов влияют два момента. Первый – это качество самого оборудования. Всемирно известные производители в сегменте холодильной техники выпускают продукцию, срок службы которой рассчитан на десятилетия. Второй – это точность монтажа и установки. Чем выше класс специалистов, выполняющих данные работы, тем позднее произойдет ваше первое обращение в сервисный центр, тем реже, в принципе, поломки будут случаться.
Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу приобретения такой специфической техники, то лучше обратиться за консультацией к специалисту.
В-четвертых, нельзя не обойти вниманием вопрос цены. Новая техника всегда будет стоить дороже. Однако цена на холодильную витрину б/у может оказаться столь привлекательной, что вы захотите приобрести именно ее. Здесь для принятия решения важно знать период и интенсивность эксплуатации прибора на предыдущем месте. Если они незначительны, а приглашенный вами мастер подтвердил хорошее состояние оборудования, то покупка возможна. В противном случае рисковать не стоит, памятуя о том, что скупой платит дважды.
И, в-пятых, приобретая холодильное оборудование, обязательно поинтересуйтесь гарантийным и техническим обслуживанием.