Информация, оборудование, промышленность

Продам Многофункциональный аппарат кухонный мак-1

Адрес Российская Федерация , Московская область , ул. Профсоюзная д. 102/47 1й этаж, пом. 15П

Почтовый адрес 117485

Контактное лицо М Алексей

Компания: Втормаш

Тел.: +74959793322

Тел.: +74955006776

E-mail: info@vtormash.ru

Web: https://www.vtormash.ru/

Дата размещения: 03.07.2019
Предназначен для приготовления полуфабрикатов из теста с различного рода начинкой (или без нее): пельмени, вареники, булочки, печенье, пряники, сдобные и хлебные палочки. Автомат является машиной непрерывного действия, в которой при ручной загрузке в бункеры продуктов происходит автоматическое безотходное формование полуфабрикатов кулинарных изделий. Автомат состоит из тестового бункера-наполнителя (для начинки), быстросменных формирующих насадок, формирующих барабанов и мукопосыпающего или смазывающего устройства. Прилагается рецептура для приготовления пельменей, вареников, кондитерских изделий. Технические характеристики Производительность, кондитерские полуфабрикаты: печенье массой 16-22 г/шт, кг/ч - до 60 пряники, булочки без начинки массой 29-38 г/шт, кг/ч - до 75 пряники,булочки с начинкой массой 35-45 г/шт, кг/ч - до 85 пельмени,вареники формы «подушечка» Массой 12+Зг, кг/ч - до 80 Потребляемая мощность не более, кВт - 0,75 Напряжение питания - 380В 50 Гц Габаритные размеры, мм 850*350*700 Масса не более, кг - 80 Упаковано в один ящик, мм - 1050*470*720 Масса с тарой не более, кг - 110